Hinter „Senza Nome“, italienisch für ohne Namen, verbirgt sich ein trocken, reinsortig ausgebauter Weißwein der Rebsorte Cal 6-04 (eine Kreuzung aus Sauvignon blanc und Riesling). Diese Rebsorte ist so neu, dass sie bis jetzt nur eine Nummer und noch keinen Namen hat.

Bei uns im Weingut ist daraus ein frischer, fruchtiger Wein entstanden, der nach Aprikosen, schwarzen Johannisbeeren und Holunderblüten duftet.